1 Étoile 2 Toques
  • Wifi
Restaurant gastronomique

Apicius

Partage :

Restaurant gastronomique, 1 étoile Michelin, situé dans les Halles Gourmandes Saint-Pierre en centre ville de Clermont-Ferrand.

Cadre sobre et élégant. Restaurant chic (tables espacées, salons privatifs).
Noix de Saint-Jacques en marinade de citron vert, salade d’algues au sésame. Filet de bœuf Salers au foie gras de la Limagne. Lièvre à la royale (uniquement en saison, élu lièvre à la royale le plus Bourgeois de France). Homard aux cèpes (en saison).
Confidentiel pour les chocophiles à la fève de Tonka.
Carte des vins sélectionnée par un des meilleurs sommeliers du monde. Proche stations tramway Gaillard.

Informations complémentaires
Chef :
Arkadiusz Zuchmanski
Catégorie :
Restaurant gastronomique
Spécialités :
Cuisine gastronomiqueCuisine végétariennePropose des plats "fait maison"
Classement guides :
Bottin GourmandChamperardGault MillauLe petit futéMichelinPudlowskiRestaurateurs de France1 étoile 20202 toques 2020
Chaînes :
Maîtres restaurateurs
Capacité :
34 couverts en salle12 couverts en terrasseGroupe : 16 personnes max
Services :
Accès Internet Wifi
Équipements :
AscenseurTerrasseClimatisationSalle de réunion
Langues parlées :
AnglaisPolonais
Tarifs

Moyens de paiement : American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

A la carte : de 87 à 123 €

Menu adulte : de 39 à 131 €

Menu du jour : 39 € (Menu formule).

Ouverture

Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année

Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 20h à 21h30. Le dimanche de 12h à 13h30.

Labels
  • Guide GaultMillau
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience auditive
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience mentale
  • Marque Tourisme et Handicap - déficience motrice
Mise à jour le 10/08/2020 Par Clermont Auvergne Tourisme
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