La brasserie produit sur place des bières et limonades artisanales à l’eau de source, certifiées AB. Nos bières sont brassées à partir de céréales cultivées et maltées en Auvergne. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Venez nous rencontrer et découvrir notre métier !
Nouveauté : la 24/17 ! Il s'agit d'une Harvest Ale ou bière de récolte, à savoir une bière brassée avec du houblon frais. Et pourquoi "24/17" me direz-vous? Tout simplement parce que moins de 24 h et 17 km séparent la récolte des fleurs de houblon de leur ajout dans la cuve, en résulte une bière de caractère fruitée et à l'amertume franche. A découvrir !
Du 01/01 au 09/06, tous les jours.
Ouverture sur rendez-vous uniquement (boutique et visite).
Du 15/06 au 21/09
Ouverture le vendredi de 17h à 19h. Le samedi de 15h à 18h.
Visite de la brasserie possible : sur rendez-vous uniquement.
Du 22/09 au 29/12, tous les jours.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Ouverture sur rendez-vous uniquement (boutique et visite).
- Agriculture biologique (AB)
