Salers tradition
Gaec Freyssac

Ferme du GAEC Freyssac

Exploitation familiale de vaches laitières de race Salers avec transformation de fromage AOP Cantal et Salers Tradition...

Partage :

Exploitation familiale de 100 ha située à Barriac-les-Bosquets (5km de Pleaux et 20 km de Salers) - Elevage de 60 vaches Salers et leurs veaux - Fabrication et vente de fromage AOP Cantal et Salers Tradition.

Les Salers produisent environ 12 à 15 litres de lait par jour et donnent leur lait seulement en présence de leur veau.... La traite dure 1h30, deux fois par jour. Possibilité d'assister à la traite vers 16h30.

Vente directe à la ferme.

Ouvert toute l'année.

Informations complémentaires
Services :
Vente à la propriété
Labellisation :
AOP CantalAOP Salers
Type de produit :
Fromage et produits laitiers
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Chèque Vacances, Espèces

Accès libre.

Ouverture

Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année

Toute l'année, tous les jours.

Mise à jour le 16/03/2020 Par Office de Tourisme du Pays de Salers
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