Marie, Christophe et leur équipe vous proposent de passer un moment agréable autour de nouvelles saveurs.
Au cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, Folie des Sens porte les couleurs d’une cuisine qui respecte la fraîcheur et la saisonnalité des produits.
A la fois simples et raffinées, les recettes du chef Christophe Redon sont l’expression de sa passion pour les terroirs de France, dont il propose le meilleur à des prix raisonnables.
C’est tout l’esprit de la « bistronomie », qui allie le plaisir d’un repas convivial et l’émotion des grandes tables.
La cave est à l’unisson. Les vins sont sélectionnés avec le souci constant du goût et de l’authenticité.
Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces, Titre Restaurant, Paypal, Paiement sans contact
Menu dégustation : à partir de 31,50 € (Menu bistronomique)
Menu du jour : 16,50 €.
+ carte.
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année.
Fermé mardi et mercredi.
• Du 1er juillet au 31 août : fermé mardi et mercredi.
• Du 1er septembre au 30 juin : fermé mardi, mercredi et en plus le dimanche soir
Fermeture annuelle : vacances scolaires de Noël et jusqu’à mi-janvier.
