Vue de l'hôtel et du parc
Hervé Vidal
  • Animaux acceptés
Restaurant gastronomique

Hôtel restaurant Le Beau Site

Partage :

Le plaisir d'une cuisine raffinée, complétée par un cadre exceptionnel.

Le restaurant panoramique offre sa vue sur la vallée de la Truyère et sur le
Viaduc de Monsieur Eiffel. Cadre agréable.
Le chef de cuisine Christophe, apporte sa touche personnelle tout en laissant parler le terroir et les produits locaux.
Spécialités : Oeufs pochés façon meurette. Duo de St-Jacques et gambas.
Filet de bœuf d’Aubrac et sa sauce aux morilles. Médaillon de ris de veau. Aligot maison.
Baba à la verveine du Velay. Authentique cèpe du Beau Site.
Restaurant référencé dans les guides Bottin Gourmand, Le Routard Hôtels
et Restos de France, Gault Millau, Michelin.

Informations complémentaires
Catégorie :
Restaurant gastronomique
Spécialités :
Cuisine gastronomiqueCuisine traditionnelle françaiseCuisine auvergnate
Classement guides :
Bottin GourmandMichelinLe Routard Hôtels et Restos de France
Chaînes :
Maîtres restaurateursLogisRestaurant Savoureux
Services :
Animaux acceptésHébergement
Équipements :
Abris pour vélo ou VTTSalon de jardinTerrain ombragéRestaurant climatiséBains à remousJardinParcRestaurantSalle de réunionChaise bébéParkingGarageParking autocarParking privéGarage privé
Langues parlées :
Anglais
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Chèque Vacances, Espèces, Titre Restaurant

Menu adulte : à partir de 29,80 € (De 29,80 € à 43 € plus carte.)

Menu du jour : à partir de 15,60 € (De 15,60 € à 18,60 €.).

Ouverture

Période d'ouverture : Automne, Eté, Printemps

Du 26/03 au 12/11, tous les jours.
Midi et soir.

Mise à jour le 16/01/2020 Par Office de Tourisme des Pays de Saint-Flour
Signaler une erreur
Vos favoris

Votre panier est vide.