Magie de l'hiver, du grand blanc
Instants d'Absolu - Ecolodge & Spa du Lac du Pêcher
Restaurant traditionnel

Instants d'absolu - Ecolodge & Spa

Partage :

Le bonheur simple d’une table en direct du lac… d’une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac, qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons.

D'esprit maison, intimiste, le restaurant de l'Ecolodge du Lac du Pêcher vous accueille face au grand Cantou ou en terrasse, face au lac, sur un site naturel d'exception. Pour vos célébrations, pensez à réserver une belle table privative pour 12 à 20 convives (midi et soir toute l'année).
Sur les rives du Lac du Pêcher, il est d'usage de vous proposer une cuisine créative qui puise ses influences entre terre et lac ; qui, des ressources de la serre, du potager et de la forêt, pose des recettes revisitant les produits du terroir au fil des saisons. Une cuisine vitalité (en cuisson à basse température) à base de produits frais, pour des instants d'absolue gourmandise à intégrer dans un séjour loin du bruit du monde, avec Spa.

Informations complémentaires
Catégorie :
Restaurant traditionnel
Spécialités :
Cuisine traditionnelle française
Classement guides :
Michelin
Capacité :
20 couverts en salle20 couverts en terrasse
Offres spécifiques :
Spécial amoureux
Services :
RestaurationBanquet
Équipements :
Chaise bébéParcTerrasseCheminéeParking
Langues parlées :
AllemandAnglaisEspagnol
Tarifs

Moyens de paiement : Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit

Du 21/04/2023 au 18/02/2024

Menu adulte : de 65 à 95 € (Menu dégustation unique chaque soir, en accord mets-vins (65 € classiques / 95 € Prestige))

Menu enfant : 35 € (entrée-plat ou plat-dessert).

Du 13/04 au 31/12/2024

Menu adulte : de 65 à 95 € (Menu dégustation unique chaque soir, en accord mets-vins (65 € classiques / 95 € Prestige))

Menu enfant : 26 € (entrée-plat ou plat-dessert).

Le menu est proposé en accord mets-vins pour un véritable Voyage culinaire, unique chaque soir.

Pour les enfants, il s'agit d'une même cuisine en moindres portions.

Ouverture

Du 19/04 au 31/12/2024
Ouverture le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19h à 20h30.
Fermé lundi et mardi.
Ouvert le soir sur réservation du mercredi au dimanche.
Fermé du 5 mars au 14 avril 2023.

Mise à jour le 21/03/2024 Par Hautes Terres Tourisme
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