Située dans le Puy de Dôme, à 15 km d'Issoire, la pisciculture de Civadoux a été crée en 1963 dans la vallée du moulin de Civadoux en utilisant le bief d'alimentation du moulin.
Venez y chercher vos truites sur commande la veille (arc en ciel, fario et saumon de fontaine) et découvrir nos spécialités : truite fumée, terrine de truite et pâtés, rillettes...
Type de produit :
Poissons et produits dérivés
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Toute l'année, tous les jours.
Présent sur les AMAP de Vic-le-Comte, Chamalières, Veyre-Monton, Cournon
Aux marchés d'Issoire le samedi matin et au marché de Sauxillanges le mardi matin.
Mise à jour le 13/09/2022 Par Auvergne Pays d'Issoire