Un peu d'histoire... Tout a commencé au bord du ruisseau de la Faye.
Mes grands-parents proposaient dans leur auberge, des produits exclusivement de la région, des truites fraîches élevées sur place dans des bassins. Dans les années 70, mes parents se sont installés sur la commune d'Augerolles et le restaurant actuel prenait forme.
Avec Muriel, nous perpétuons à notre manière la tradition familiale avec la même passion.
Chef :
Jean-François Fafournoux
Catégorie :
Restaurant traditionnel
Spécialités :
Propose des plats "fait maison"
Classement guides :
Michelin
Chaînes :
Les toques d'Auvergne
Capacité :
60 couverts en salle
Offres spécifiques :
Accueil groupes
Services :
Animaux acceptésRéservation obligatoireAccès Internet WifiDocumentation TouristiqueRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinés
Équipements :
Terrasse couverteTerrasseParking privéParking
Moyens de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque-Vacances Classic, Espèces
Menu adulte : de 37 à 47 € ((Avec ris de veau : de 40 à 50 €))
Menu du jour : à partir de 17 € (Menu servi en semaine, sauf jours fériés.).
Période d'ouverture : Ouvert toute l‘année
Fermé temporairement pour travaux. Réouverture en février.
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Mise à jour le 24/02/2024 Par Maison du Tourisme du Livradois-Forez