Restaurants Assiette Michelin en Auvergne

L'assiette est une distinction qui a fait son apparition dans le Guide Michelin en 2016. L’assiette Michelin récompense toutes les tables de qualité qui répondent à la définition suivante : qualité des produits et tour de main du chef. En bref, c'est un bon repas en perspective, tout simplement !